91Les notes des chroniqueurs (4)
Sunbury est une région viticole australienne moins connue, située à Victoria et à une quarantaine de kilomètres au...
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Un vin beaucoup plus sérieux ici que ne le laisseraient supposer le nom commercial idiot et l’étiquette, c’est un vin...
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Accords mets: steak de venaison avec sauce aux girolles et au poivre rose.
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Les notes aux herbes ajoutent de la complexité au nez et à la bouche de cerise noire et de fruits noirs avec de la...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Un vin intéressant. Le nez est très sombre et herbacé. Notes de mûre, de cerise noire, de sauge, de laurier, de goudron, de feuille de tabac, de fumée et de poivre blanc. L'épice domine en bouche. Corsé avec des tanins élevés, mais soyeux. La longueur est assez bonne.
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Désolé, mais non. En désaccord avec les louanges ci-dessus. L'étiquette devrait vous dire, et c'est le cas. Se sent comme un alcool plus élevé que les 14,5% déclarés. Pas de subtilités, pas de profondeur. Moyenne au mieux. Trop cher.
NR
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