I Fabbri Chianti Classico Riserva Docg I Fabbri 2015
Les notes des chroniqueurs (3)
Une sélection des meilleurs lots chaque année des vignobles inférieurs (mais ici à Radda, cela signifie toujours...
Des vignes du plus haut vignoble et une sélection à un point qui permet de cueillir ce qui est le mieux. Richement...
Il s'agit d'un Chianti Classico assez mûr issu d'un millésime chaleureux, et il montre maintenant une certaine...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Probablement le Chianti le plus mémorable que j'ai essayé. Une belle couleur grenat dans le verre avec un soupçon de fauve au bord. Le nez a une complexité subtile qui vous attire pour plus. Cerise aigre-douce, cuir, herbes séchées, tabac doux, cassis, une touche de réduction balsamique, et une qualité de poussière et de poivre toscane qui s'étend en bouche jusqu'à la finale. Les tanins sont moyens plus, mais fins et moelleux. L'acidité et le corps sont tous deux moyens plus. La longueur est excellente.