Ce vin aromatique moyennement corsé a intégré des notes de myrtille, de cerise noire, de cuir, de cèdre et de noix de coco. Les tanins sont affinés pour tannique (décantation pendant 30 à 60 min) et la finale est longue. Ce vin est bon à boire maintenant ou va bien vieillir pour les prochains cinq ans et plus. Pas étonnant pourquoi il a reçu une médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles en 2009. Mon impression: BELLE, 91 pts - hautement achat recommandé. Dégusté Aug/10. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter

Très sec, avec des notes intenses de prune et de mûre légèrement acidulées, et des notes d'herbes et le poivre. Très typique de la région Languedoc-Roussillon et très bien fait .... un vin de nourriture pour vous. J'ai l'impression que le vin avait encore plus à donner, donc un an ou deux en bouteille ferai encore plus. Très joliment au prix d'environ 15 $.