Cantina San Paolo Aglianico 2017, Igp Campania Rosso
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Les notes des chroniqueurs (3)
Hou la la! Maintenant, voici une grande valeur! Le raisin aglianico est considéré comme le nebbiolo du sud de...
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Propre, fruité, terreux, léger à moyen, basané, parfaitement utilisable et authentique au prix. Buvez 2020-2022....
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Aglianico simplement fruité, juteux et quaffable, pour de bon et pour changer. Les parfums floraux acidulés et rouges...
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Notes de dégustation de la communauté (9)
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Le nez d'intensité moyenne + offre des arômes d'épices noires, d'herbes, de fumée, de petits fruits noirs, de cassis et de prune noire. Il est moyennement corsé en bouche avec de beaux replays fumés et des acides juteux. Les tanins fins sont lisses et bien texturés. La longueur de finition est très bonne. Dégusté en janvier 2020.
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Certainement plus léger que beaucoup d’aglianico et plus frais aussi, fabriqué dans un style moins oxydatif que celui auquel nous sommes habitués du raisin / de la région. Des fruits de cerise croquants, des raisins de Corinthe et un peu d'épice se terminant par des tanins plutôt légers et une note d'agrumes évoquant presque le Riesling (aussi étrange que cela puisse paraître). Pas tout à fait ce à quoi je m'attendais, mais un vin agréable et une rec facile à 15 $. Dégusté en février 2019.
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Léger et simple. Une finale étrangement douce mais aussi rugueuse. Vin intéressant mais je ne donne pas ces points pour l'équilibre.
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