Lungarotti Rubesco Sangiovese/Colorino 2015, Doc Rosso Di Torgiano
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Mélange de 90% de sangiovese et de 10% de colorino. Nez délicat, moyennement intense, de minéral pierreux, suivi de cerise noire, de prune noire, de violette et d'herbes qui gagnent en intensité avec l'air. Il est moyennement corsé avec des tanins mâchus, poussiéreux et raffinés. J'aime le profil de saveur minéral avec des notes de cerise noire, de terre, d'herbes et une pointe de notes d'épices poivrées. Les acides sont frais et juteux. Excellente longueur finale avec des arômes plus minéraux et terreux. Profitez au cours des 3-5 prochaines années. Dégusté en février 2019.
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