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C'est un bel exemple d'un vin Monastrell général de la maison. Il est léger à mi-corsé aux arômes de myrtille, de cerise noire, de prune et de cèdre. Il est un peu alcoolique sur le nez de sorte que les légères arômes de vanille sont cachés et ne peuvent être remarqué quand l'odeur du vin dans la carafe. Il ya quelques cristaux blancs présents, qui sont les plus susceptibles de bitartrate de potassium (je vois généralement ceux-ci étant légère de couleur pourpre et collé au fond du bouchon, mais depuis le liège était faux, peut-être que l'influence du processus de cristallisation). Les tanins sont subtiles (décanter pendant 15 à 30 min - plus inquiétant est l'alcool, ce qui devrait être laissé s'évaporer) et la finale est moyenne. Il est bon à boire maintenant ou peut être vieilli pendant quelques années (pas plus en raison de liège en plastique). Mon impression: NICE. Dégusté Apr/10. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter
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