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Les notes des chroniqueurs (2)
John Szabo, MS
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Mûr, charnu, boisé, terreux, épicé, poivré, une rive droite bien composée se mêle à tous. Les tanins sont...
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Michael Godel
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Un café assez résineux et aromatisé à la vanille, il y a un mur de barils à briser avant que l’umami ne se mette au...
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