Les notes des chroniqueurs (2)
Le grand vignoble sera toujours synonyme d'équilibre et d'expressivité si vous ne vous étonnez pas que Kabinett de...
De jolis aromates frais jouent dans le spectre classique des pêches-nectarines-pommes mûres avec plus d'un trait de...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Un joli et élégant Kabinett Riesling, présentant une minéralité de fleur d’acacia, de pêche, de melon, de mandarine et de pierre. Doux moyen avec de la crème au miel en bouche. Je préférerais un peu plus d'acidité pour donner l'impression d'un Kabinett demi-sec plutôt que moyennement sucré. Très bon à excellente longueur. Accompagnez les cuisines asiatiques épicées, les currys ou les desserts moins sucrés comme les plateaux de fruits et les flans. Décembre 2018.