Tempranillo / Cabernet Sauvignon est vraiment un de mes mélanges préférés. Cette Navarre a un nez puissant de chêne, le poivre, le tabac, un peu de piquant noël et un soupçon de caoutchouc. En bouche, moyennement corsé, compote de pruneaux et de mûres. Un peu enfumé. La finition est très boisé (certains diront trop boisé) et légèrement astringent. C'est certainement une ancienne école, vin masculin et rustique, mais j'ai bien aimé. Quelques années pourraient adoucir un peu, mais pour moi, c'est la robustesse est le point ensemble. Grande valeur.

La nuit dernière, j'ai décidé de comparer ce vin Marqués de Valcarlos Reserva 2000 (Publié le Nov27/09, 928853). Ce vin est assez léger, non parfumé, acide tannique et lors de la première ouverture, il doit être décanté pendant plus d'une heure pour montrer sa pleine puissance. Une fois ouvert, ce vin est fruité intégré, la lumière à mi-corsé aux arômes de framboise, de groseille et de légères senteurs de pins et de vanille. Ce vin bénéficierait de 2-3 ans de vieillissement, mais est bonne à boire si bien décanté. Il est tannique avec une finition moyenne. Mon impression: il suffit de NICE. Dégusté Mar/10. Note précédente. Je suis un fan de Marques de Valcarlos et donc j'ai dû prendre une bouteille dès qu'il est sorti. C'est un vin bien intégré avec des senteurs de chêne, de vanille, framboise et groseille. Il est à son apogée aujourd'hui, mais peut encore vieillir pendant 5 ans. Le vin a affiné tanins avec un corps moyen et la finition et les besoins de 30 min à une heure à ouvrir. Ce vin pourrait facilement être vendu à 17 $ sans aucune plainte. S'approvisionner avant tout est parti, je suis heureux que j'ai fait. Mon impression: NICE BELLE. Dégusté Feb/10. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter