Voici un Bierzo rouge (raisin mencía) riche mais bien équilibré, ferme et minéral ici de Casar de Burbia, qui offre...

Mencía comme il se doit ici livre une expression lisse, soyeuse, souple et faussement sèche de Bierzo. C'est net,...

Cela a un fruit de mûre / mûre assez mûr typique de la variété de cépage mencia, avec un nez vaguement à base de...