Un cabernet sauvignon 2015 mélangé à 14% de malbec de Margaret River, en Australie. Les arômes sont faibles à moyens. Tu dois vraiment y aller. Prune, mûre, lavande, menthe, herbes séchées. La finale est de longueur moyenne à longue, mais comporte un élément de chaussure humide en forme de champignon. C'est minime mais ça vous embête. Ceci est accentué par un arrière-goût acide acidulé. Les tanins sont moyens, l'alcool élevé à 14% mais bien intégré. Ceci est vieilli pendant 13 mois dans 20% de chêne français neuf, mais je ne pouvais pas dire. Je pense que ce serait beaucoup mieux couplé avec de la nourriture pour réduire l'acidité. C'est un niveau d'entrée rouge pour ce domaine à 26,95 $ (LCBO). C'est un Cabernet Sauvignon solide pour le prix mais vous pourriez faire mieux en Amérique du Sud.