Santa Carolina Merlot Reserva 2016, Colchagua Valley
Les notes des chroniqueurs (2)
Il s'agit d'une jolie maturité, douce et presque grasse avec des fruits de framboises classiques et merlot, fruités...
Le millésime 2016 est très semblable aux millésimes récents avec son nez et son palais animés et vifs avec des arômes...
Notes de dégustation de la communauté (4)
Excellent rapport qualité-prix pour un vin très buvable. Bonne couleur, nez légèrement giboyeux mais raffermi par le tabac; sur la langue a de bons fruits équilibrés avec un peu de tanin. Pour le prix, cela mérite une excellente note.
Voici un Merlot tendre avec des notes de prune et de fruits rouges soutenues par une certaine acidité et même une touche de VA. Il est moyennement corsé avec une note herbacée, une minéralité sanguine et des notes épicées de chêne bien intégrées et de vanilline douce. Le tanin est lisse et la longueur est très bonne. Une touche chaude avec de l'alcool n'est pas totalement intégrée même si elle n'atteint que 13% d'ABV. Très bon rapport qualité / prix, surtout en vente. Janv. 2018.