ON-438309

Domaine Salmon Grande Réserve Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie 2015, Ac

Muscadet Muscadet
Loire, France

16,95 $ (438309)

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  • À boire
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86 pts
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19 août 2017

Les notes des chroniqueurs (3)

Michael Godel
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Michael Godel

Muscadet monte à un autre niveau dans Grande Réserve du Domaine Salmon, mais je me demande si l'ambition est...

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John Szabo, MS
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John Szabo, MS

Muscadet à mi-poids, crémeux mais aussi pointu, avec des aromatiques subtils et une longueur décente. Corrigez tous...

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David Lawrason
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David Lawrason

C'est un Muscadet assez typique, sec et plutôt maigre et solide. Pas beaucoup de fruit flash ou de charme ici, mais...

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Notes de dégustation de la communauté (1)

David Brodati, DipWSET
David Brodati, DipWSET

Montrant la bonne typicité pour Muscadet, mais pas un vin très équilibré. Il y a une certaine complexité avec des fruits mûrs (millésimes chauds de 2015) et légèrement acidulés allant de la poire à l'agrume à la pêche, avec une minéralité distincte. Lees ajouter une note de levure et contribuer à une texture crémeuse. Acidité élevée, moyennement corsé, mais l'alcool fournit trop de chaleur malgré 12% déclarés. Très bonne longueur Stick à l'appariement classique des mollusques et crustacés. Mars 2018.

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