La Petite Colline était mon préféré des 3 '07 Clos (Petite, Talon, Argile) quand je les ai goûté en 2010. Pure joie et d'accomplissement dans le verre pour un Pinot Niagara qui ne seraient pas seulement scolaires plupart des prétendants de l'Oregon, mais il pairs sur le podium à la plupart 1er Cru Burgogne. On est loin de tout embarrassantes 08 Niagara Pinots, ce vin aurait pu tenir dans ma cave pendant plus de 5 ans facile. Corsé pour un Pinot, avec un parfum de mélange de framboise, rose, chocolat au lait et du terreau frais. Ronde et soyeuse avec des fruits en peluche dans la bouche, des tanins assez de chasse aux oiseaux gras. - Jan '13

Wow, très impressionnant pour un pinot Niagara ... en fait, impressionnant, peu importe de quoi il s'agit origine. Clairement dans son premier moment, mais a la farce à tenir pour un certain nombre d'années encore. Couleur très profonde avec un nez expressif de cerises séchées, fumées, des notes d'épices et de betterave, et quelques notes florales. Je ne suis pas expert, mais dans une dégustation à l'aveugle, je serais sans doute penserai Nouvelle-Zélande. Bien qu'il soit d'un cru exceptionnellement chaud, certains vinification habile a conservé les caractéristiques de climat frais souhaitables - bien fait!

grand pour un pinot niagara, défie la norme. Équilibré et structuré, soyeux avec de bons tanins