Michael Stickings
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Critiques
Grand Vin De Glenelly Red 2009, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud19,95 $
Autant que d'un mélange de cépages français, cela est un mélange de la corde raide de deux styles distincts français - élégant, base-Cab rustique de réunion Bordeaux, Midi base-Syrah - et qui se fondent réalise remarquable équilibre et complexité. Cassis, mûre, de framboise, de tabac, de graphite, de fumée, de poivre noir, rôti de viande, les notes sont nombreuses, et chaque gorgée apporte de nouvelles récompenses, soutenus par la structure impressionnante et une acidité vivifiante, le bâtiment de l'intensité tout au long. Profondeur et la longueur sont également impressionnantes, avec des charges de développement potentiel, même sur six ans. Il surpasse même la somme impressionnante de ses parties.
4.0 Étoiles
(0)V
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2013, Qualitätswein
Moselle, Allemagne20,95 $
Un remarquable vin de la nourriture, cela est un endroit sec, vif, sobre, même un peu sévère lourde de Riesling sur le citron-lime, avec de l'ardoise de premier plan et écrasé minéralité de rock et une touche de spritz vivifiant. Il ya plus tapi dans le fond - notamment pêche-abricot, pomme, et les herbes, un soupçon de mangue, certains (oxydé?) Nuttiness qui vient plus tard - mais l'accent est que acidité racée, si rafraîchissant, si le nettoyage, à travers un finition prolongée. Il pourrait y avoir plus de fruits, des fruits plus riches, fruits doux, pour des raisons à la fois de l'équilibre et de la profondeur, mais cela est très bien, avec une extrême précision, néanmoins.
4.0 Étoiles
(0)V
Orestiadi Ludovico 2008, Igt Rosso Sicilia
Sicile, Italie19,95 $
La cabine de 10% dans ce mélange élève 90% Nero d'Avola, fournissant un noyau délicieux de cassis juteux. Il y a aussi mûre abondante, cerise noire, de vanille, de cannelle, de poivre noir finement broyé, la terre, le fer, et des herbes, très d'un idiome sud de l'Italie, mais heureusement sans trop de bois. Les tanins ont évidemment ramolli considérablement, mais il y a encore une acidité remarquable pour un vin de cet âge, et l'âcreté cran-cerise est en fait assez forte. Une très bonne "super sicilienne," même si les éléments ne tiennent pas tout à fait ensemble et le noyau élégant est entouré d'un rugueux, extérieur trouble.
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine De Bila Haut Occultum Lapidem 2011, Ac Côtes De Roussillon Villages Latour De France
Languedoc, France25,95 $
Avec son noyau de terre de roches, minéraux et herbes, ce mélange Syrah-Grenache-Carignan reflète certainement son terroir Roussillon. Ce est un peu rude et rustique, mais il ya une grande partie des soins qui sous-tend l'élégance de la nourriture de l'environnement. Le problème est que vous gardez en attente pour la fruits noirs, qui se appuie sur le nez, à éclater sur la palette, et il n'a jamais vraiment fait, et en dépit intrigante notes de cerise, de framboise, de pins, de réglisse, de cuir et de graphite, le saveur globale est coupé et plat. Cela dit, si on leur donne assez de temps (et il a besoin de beaucoup de celui-ci de se ouvrir), il a beaucoup à le recommander.
4.0 Étoiles
(0)V
Wynns Cabernet Sauvignon Coonawarra 2013
Australie39,95 $
Très jeune et certainement pas proche de son pic, cette cabine célèbre ouvre avec une pointe de fruits noirs dodus mais ferme rapidement, ne faisant allusion à son potentiel avec une acidité vive et des tanins crayeux indiquant son, la structure d'âge digne. Mais il est impressionnant maintenant avec complexe, élégant, sobre des notes de cassis, de mûre, de cerise, menthe, réglisse rouge, groseille, herbes, pierre concassée, minéraux, et la fumée légère de bois - le cassis soulignant le cépage, la menthe / minéraux lieu - sans mollesse et avec l'influence du bois minime. Avec le temps, il pourrait faire un bond vers le haut significatif.
4.0 Étoiles
(0)V
Vineland Estates Elevation St. Urban Vineyard Riesling 2012, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada0,00 $
Ce est très bon, peut-être très bon pour ce qu'il est, mais il est considérablement surestimé. Je préfère que Riesling est sec et austère. Et ce ne est pas cela. Demi-sec, il a des charges de l'appel de fruits, tant et si bien qu'il se présente comme une salade de fruits d'un vin, avec des notes prononcées de pomme, de poire, de fruits à noyau, et la tarte citron. Et il a, riches, les qualités de l'hydromel comme assez épaisses, avec des tonnes de miel doux, avec une strie minérale solide et une longue finale. Mais malgré tout cela, ou à cause de cela, il manque de raffinement et d'élégance. Peut-être que tout cela se articule à mesure qu'il vieillit, mais en ce moment ce est un paquet d'excès.
4.0 Étoiles
Terredora Di Paolo Loggia Della Serra Greco Di Tufo 2014, Docg
Campanie, Italie19,95 $
Crisp et pur, ce Greco offre des arômes harmonieux de tarte au citron, pamplemousse amer, pomme sucrée, riche de fruits à noyau, épicé poivre blanc, noix brutes salées, et, fait intéressant, chocolat blanc crémeux. Ces notes sont maintenues ensemble au palais par minéralité rocheux, le bâtiment richesse spécifique équilibrée par l'acidité des agrumes piquante et subtile amertume en finale, en mettant en notes rond de pommes ainsi qu'une touche de salinité concluant, la belle longueur apportant une belle arrière-goût qui enticingly tire les éléments ensemble. Complexe mais trop modérée, il est un 89 avec l'envers de la gamme 90-91.
4.0 Étoiles
(0)V
Matetic Corralillo Syrah 2011, San Antonio Valley
Vallée de San Antonio, Chili23,95 $
Il n'est pas vraiment un facteur "wow" ici, et il ouvre à un léger impact négatif sur le caoutchouc, mais ce succulent chilien Syrah croît et se développe sur vous jusqu'à ce que vous vous rendez compte que c'est juste une magnifique «confort» du vin avec des charges de l'appel; Deep Purple, il embaume notes enivrantes de riche, de fruits noirs, cassis surtout, avec des éléments d'épices et d'herbes, et dans la bouche il ya acidulé de fruits rouges, de réglisse et de moka, et chaque rencontre semble apporter une autre étoile de la scène, demandant la contemplation sans couvaison; encore très jeunes, mais les tanins sont bien intégrés, et la finition est exceptionnelle.
4.0 Étoiles
(0)V
Tarima Hill Monastrell 2011, Old Vines, Do Alicante
Espagne19,95 $
Cette expression de Monastrell est beaucoup plus frais et dynamique que l'épaisseur, une bouteille lourde suggère (et pas aussi chaud que les 15% alc. Suggérerait), de mûre, de bleuet, de framboise, de violette et de montrer la voie, avec la groseille, minéraux, et de réglisse. Il ya beaucoup de chêne ainsi, mais il ya à peine dominateur, et en fait la vanille et de poivre épices obligataire bien avec les riches notes de fruits et de fleurs sur le dessus d'une truculence sous-jacent. Doux et pillowy, avec des tanins poudreux agréablement, cela est encore un autre superbe valeur de encore une autre appellation espagnole sud-est moins annoncée.
3.5 Étoiles
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Hidden Bench Estate Riesling 2013, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada23,95 $
Ceci est un bien mis en place et assez vive Niagara Riesling. Il offre des arômes de pomme verte, de poire, d'ananas, d'ardoise et de pierre mouillée, mais il est tout au sujet de l'acidité vive après, acidité de citron et la minéralité persistante. Il est la plupart du temps sur le côté sec et moins juteuse de choses, mais les saveurs évider en milieu de bouche, suivie par l'amertume, et il n'y a pas de fruit non d'agrumes assez pour l'emporter. Il est bon d'aller maintenant, en particulier avec de la nourriture, mais il pourrait utiliser un peu de vieillissement pour calmer l'acidité bas et apporter une plus grande profondeur de la saveur et l'équilibre général.
3.5 Étoiles
(0)V