Michael Stickings

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Critiques

Borsao Tres Picos Garnacha 2010, Do Campo De Borja Bottle
Borsao Tres Picos Garnacha 2010, Do Campo De Borja
Espagne
19,95 $

Il ya complexe et puis il ya tout-sur-le-lieu, il ya pulpeuse et puis il ya sirupeux, et ce forcés, exagéré Grenache est le dernier des deux; pleine et riche, et bien parfumé, avec une tonne de vanille et de chêne, ainsi que de fruits noirs, de cuir, d'épices d'hiver, et, plus tard, Bretty truculence, mais manquant de finesse et d'unité; très sec sur la ligne d'arrivée, mais parfois c'est comme boire une framboise bonbon gluant malgré la présence de possibilités intéressantes, le tout au moins la somme de ses parties.

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Whitehaven Sauvignon Blanc 2012, Marlborough Bottle
Whitehaven Sauvignon Blanc 2012, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande
19,05 $

Tout comme le Pinot Noir de Whitehaven, cela est à peu près exactement ce qu'est un bon, solide Sauvignon Blanc (en particulier à partir de la Nouvelle-Zélande) est censé être, vif et savoureux sans franchir la ligne en artifice. Il ya la groseille et la passion d'habitude, mais aussi une belle touche d'ananas ainsi que quelques notes herbacées. Rien de bien distinctif ici, mais il est un très bel exemple du cépage.

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Santa Carolina Gran Reserva Petit Verdot 2011, Rapel Valley Bottle
Santa Carolina Gran Reserva Petit Verdot 2011, Rapel Valley
Vallée de Rapel, Chili
15,95 $

Il ya une bonne raison Petit Verdot est principalement utilisé dans les mélanges: même dans de faibles proportions il peut ajouter beaucoup à la structure, la profondeur et la complexité d'un vin. Mais il peut aussi être vraiment bien sur son propre, et cette valeur est super-bien que, avec une couleur pourpre foncé, arômes riches / saveurs de bleuet, de prune foncé, des herbes amères, cuir, moka, et le poivre noir, tanins fermes juvénile, et une bouche épaisse, avec un bord cerise framboise sure qui maintient les choses rafraîchissante. Il ne peut être un vin de profondeur, mais il pousse certainement les limites de la variétales dotées de la personnalité et de l'équilibre.

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Thirty Bench Riesling 2012, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula Bottle
Thirty Bench Riesling 2012, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada
18,95 $

Ontario fait vraiment bon Riesling, et, ce qui permet de terroir et distinctions époque, cette base si indéniablement rafraîchissant et polyvalent à Trente Banc semble beaucoup comme un archétype, cochant toutes les cases il se doit. Il a un nez de l'essence, de citron-lime, de minéraux et de groseille subtile, mais qui est la croûte austère qui enveloppe un noyau juteux de poire et de pomme, et il est ce mélange de verger et d'agrumes avec d'autres éléments de Riesling caractéristiques, un impressionnant équilibriste, qui rend ce si attrayant, si pas très intrigante au-delà des notions de base.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Brickyard Riesling 2012, Niagara Peninsula Bottle
Brickyard Riesling 2012, Niagara Peninsula
Ontario, Canada
13,95 $

Ce Riesling médiocre est pas terrible par tous les moyens, même si elle semble viser à proximité du plus petit dénominateur commun, ou au moins avoir été faite avec large attrait commercial non raffiné à l'esprit. Il va certainement pour la saveur plutôt que l'austérité nuancée, et l'essence, de pomme verte, de poire, et des notes de pamplemousse font appel si pas harmonisée. Le problème est que la pomme acidulé vert est tout simplement trop tarte, et il est cette acidité qui domine la palette avant que le mélange tombe en morceaux et une sécheresse granuleuse prendre le dessus. Très bon valeur pour ce qu'elle est, mais qui est tout.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Abad Dom Bueno Crianza 2006, Do Bierzo Bottle
Abad Dom Bueno Crianza 2006, Do Bierzo
Galicia, Espagne
15,95 $

Valeur tout simplement étonnante pour cet excellent vin; profonde, riche et succulent, avec des arômes impressionnants de oliviers, de pins, de cèdre, et des charges de fruit pourpre, et de la complexité dans la bouche pour sauvegarder le tout; solide structure tannique qui bénéficie de l'aération; grave, mais accessible, et dans l'ensemble un effort fantastique.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Burning Kiln Strip Room Merlot/Cabernet Franc 2012, VQA Lake Erie North Shore Bottle
Burning Kiln Strip Room Merlot/Cabernet Franc 2012, VQA Lake Erie North Shore
Ontario, Canada
24,95 $

Nez fascinant sur cette appassimento moyennement corsé, avec brassage notes de vinaigre balsamique, crème au beurre, sombre (prune) et de fruits secs (figue et raisin); très chaud et velouté en bouche, avec du tabac et de la cannelle en émergence, mais un peu trop sucré et un peu trop sèche sur la finition décent, compte tenu de sa jeunesse; ensemble une autre offre intéressante et distinctive d'un excellent producteur dans la région émergente la côte sud de l'Ontario.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Belle Glos Meiomi Pinot Noir 2012 Bottle
Belle Glos Meiomi Pinot Noir 2012
Californie, États-Unis
26,95 $

Un Californie Pinot distinctement, c'est-à-dire, en particulier compte tenu de la présence de Santa Barbara et Monterey raisins aux côtés de Sonoma, un Pinot épaisse et riche qui est quelque chose d'un départ de la plupart des autres (plus économes terreuses, Pinots); fortes notes fumées et épicées du nez à travers la longue finale, mais un excellent fruit rouge émerge ainsi, en particulier cerise, fraise et de framboise; certainement sur le côté doux, avec du chocolat qui traverse au milieu du fruit, mais très agréable et posé avec suffisamment de complexité pour ne pas paraître monolithique.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Château Trillol Grenache Syrah 2008, Corbieres  Bottle
Château Trillol Grenache Syrah 2008, Corbieres
Languedoc, France
19,95 $

Ce mélange Grenache-Syrah s'ouvre avec l'arôme de cassis éclatant doux, appuyés par des notes émergents de la terre et d'épices, et d'une manière tout à fait agréable, c'est comme boire un Ribena avec une pincée de poivre noir. Les problèmes, cependant, sont de deux ordres: d'abord, c'est un peu trop juteux pour son propre bien, les tanins souples ne pas fournir assez de structure globale à ce stade de sa maturité; deuxième, les funky, des notes de Bretty assument un rôle de plus en plus et finissent par être un peu trop répandu. Mais la complexité est là, le fruité est certainement convaincante, et, oui, Ribena est tout à fait savoureux.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Honoro Vera Garnacha 2013 Bottle
Honoro Vera Garnacha 2013
Aragón, Espagne
15,95 $

Cela pourrait être vraiment bon, si il n'y avait pas le chêne. Tant et si bien qu'il semblait comme une bouteille éventuellement défectueux, ce qui avec foisonnant arômes et les saveurs de liège et de bois neuf, et moisi. Il est vrai Garnacha fraîcheur ici, cependant, de mûre, de framboise et de cerise une vague d'acidité piquante, riche, mais le nettoyage, soutenu par la vanille légère et des notes herbacées et épicées vagues. Mais le chêne boisé est juste trop, dans l'ensemble, et le deuxième jour le fruit amincit, laissant un peu plus de piment sur la bouche, les saveurs raccourcissent, et une certaine funkiness prend la relève à la fois de l'arôme et la finition.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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