Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Jean Claude Boisset Savigny Les Beaune Les Planchots 2015, Côte De Beaune Bottle Jean Claude Boisset Savigny Les Beaune Les Planchots 2015, Côte De Beaune
Bourgogne, France
13303721
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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55,00 $ None
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Mommessin Grandes Mises Saint Amour 2015 Bottle Mommessin Grandes Mises Saint Amour 2015
Beaujolais, France
13386168
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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24,75 $ None
(0)
Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014 Bottle Pierre Gaillard Rose Pourpre 2014
Rhône, France
12412045
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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133,00 $ None
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Alois Lageder Sauvignon Blanc 2016, Trentino Alto Adige Bottle Alois Lageder Sauvignon Blanc 2016, Trentino Alto Adige
Trentino-Alto Adige, Italie
11896551
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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23,95 $ None
(0)
Torres Celeste Crianza 2014, Do Ribera Del Duero Bottle Torres Celeste Crianza 2014, Do Ribera Del Duero
Ribera del Duero, Espagne
11741285
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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20,85 $ None
(0)
Planalto Reserva Vinho Branco Seco 2015, Doc Douro Bottle Planalto Reserva Vinho Branco Seco 2015, Doc Douro
Douro, Portugal
13189594
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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11,75 $ None
(0)
Martini Prosecco Bottle Martini Prosecco
Italie

Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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14,45 $ None
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Torres Laudis 2014 Bottle Torres Laudis 2014
Catalonia, Espagne
12117513
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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24,40 $ None
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Joiefarm En Famille Reserve Pinot Noir 2015, Okanagan Valley Bottle
Nwac_bronze2017_thumbnail
Joiefarm En Famille Reserve Pinot Noir 2015, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
9435
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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40,00 $ None
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Domaine De Gourgazaud Viognier 2016, Vin De Pays D'oc Bottle Domaine De Gourgazaud Viognier 2016, Vin De Pays D'oc
Languedoc, France
912469
Note ajoutée le: 5 décembre 2017
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16,60 $ None
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