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Les notes des chroniqueurs (5)
Conformément à la mode JCR, le pinot noir '14 est la sélection de haut niveau fruit de succession cultivé, passé au...
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Un nez toute en délicatesse avec des arômes de griotte, canneberge et violette. Tout aussi délicat en bouche avec des...
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Joli nez de cerise, poivré; attaque mûre, franche et juteuse, mais aussi une certaine fermeté en fin de bouche, sans...
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Ce pinot un léger, très bien dans le style PEC. Il est également tout à fait charmant. Attendez-vous à la couleur...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2016 des meilleurs vins canadiens. Juin 2016.
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Un pinot de comté supérieur avec des cerises tartes, des canneberges et des grenades, des épices et une minéralité salée presque crayeuse. Blé moyen, bien équilibré, tanin doux, acidité vibrante et excellente longueur. Très PEC. Septembre 2017.
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