Dans mon ciel, les anges sont violets. Meilleur millésime depuis 2007. J'ai ajouté un point pour le prix puisqu'il s'agit d'un vin ultra-premium pour une fraction du prix d'un Napa ou d'un italien haut de gamme.

Fantastique. Explosion des sens. Gagnant éternel.

Un rouge chilien dominé par le Carmenere 2015 de Montes dans la vallée de Colchagua. La couleur pourpre profonde d'encre due au 8% Petit Verdot. Arômes de myrtille, poivron vert, feuille de vigne, graphite, cuivre. Fin chocolat soyeux et soyeux (long) avec des herbes séchées et des épices douces. L'acidité est faible, les tanins sont moyens, l'alcool est chaud. Il est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français en présence de chants grégoriens.

Mélange de 92% de carmenère et de 8% de petit verdot. Nez assez intense et mûr avec des fruits pourpres, rouges et noirs, suivi par des arômes de cassis, de chêne et de fleurs. La bouche mi-corsée est dense, avec une très bonne concentration de fruits et de belles répliques d'arômes de fruits mûrs. Des tanins souples et poussiéreux ajoutent un joli caractère texturé. Bien équilibré et excellente longueur de finition. Dégusté en mai 2019.