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Vin mousseux rosé - le top 5 à la SAQ

Domaines Paul Mas Le Berceau 2015, Vin Mousseux Rosé Bottle Domaines Paul Mas Le Berceau 2015, Vin Mousseux Rosé

Languedoc-Roussillon, France
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J P Chenet Sparkling Rose Bottle J P Chenet Sparkling Rose

France
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Vin mousseux rosé

Les vins mousseux rosés sont produits de deux manières: soit en "saignant" des cuves de moût provenant de raisins rouges à pulpe blanche, qui sont ainsi légèrement colorés, soit en ajoutant du vin rouge au vin mousseux blanc. Très souvent produits en tout ou en partie à partir de pinot noir, ils peuvent aussi être produits avec du gamay, du grenache, du trepat (pour les cavas rosés) et plusieurs autres cépages.