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Hors des sentiers battus avec Marc – Avril 2019


Je blogue, tu blogues… par Marc Chapleau Le confrère Marc-André Gagnon, de Vin Québec, en a récemment parlé : derrière certains blogueurs sur le vin et sûrement aussi la gastronomie, se cacheraient autant de petits malins, qui ont vite compris qu’il y avait là un juteux filon à exploiter. En résumé, ces influenceurs nouveau genre […] Plus

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Nos coups de cœur du mois – Avril 2019


Les choix de notre équipe du Québec Tantôt abordables, tantôt plus chers, tantôt blancs, rouges, rosés et peut-être même orangés parfois, qui sait, nos coups de coeur vous invitent à partir à la découverte. L’avantage en suivant nos recommandations, c’est que les surprises, au fil de vos explorations, auront toutes les chances d’être bonnes… Santé […] Plus

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Nord du Rhône

Le nord de la vallée du Rhône, en France, est caractérisé par des coteaux étroits, près de la rivière, où les vignobles se dressent souvent en terrasses. On y produit à peine 10% des vins du Rhône, en volume, dans des appellations dont la qualité surpasse de loin la quantité: Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Condrieu, etc. La plupart des vins sont issus de la syrah et se reconnaissent par un fruité net et des notes poivrées.