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By the ChacunSonVin Quebec team This feature was commissioned by Black Hills Estate Winery The Nota Bene, flagship of Black Hills Estate Winery, celebrated its 20th anniversary in 2018. By launching this high-end vintage in 1999, the two founding couples of Black Hills not only revealed their great ambition for this terroir where Bordeaux varieties […] Plus
Par l’équipe ChacunSonVin Québec Cette fonctionnalité a été commandée par Black Hills Estate Winery. Le Nota Bene, porte-drapeau de Black Hills Estate Winery, a célébré son vingtième anniversaire en 2018. En lançant cette cuvée haut de gamme en 1999, les deux couples fondateurs de Black Hills ont non seulement révélé leur grande ambition pour ce […] Plus
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Les vins bordelais issus de la rive gauche de la Gironde (la rive ouest, en d’autres termes) sont des assemblages où domine souvent le cabernet sauvignon, complété de merlot, de cabernet franc et parfois d’un peu de petit verdot et de malbec. Les appellations qui se situent dans cette partie de la région bordelaise sont : Médoc, Haut-Médoc, Pauillac, Margaux, Saint-Julien, Saint-Estèphe et Graves (Pessac-Léognan). Les meilleurs ont une puissance et une capacité de vieillissement exceptionnelles.
